【明石市】炊き肉！？個室炊き肉『円（kyu）』がオープン！

突然ですがみなさん、今からクイズを出します。下記の写真↓は一体何の写真でしょうか？

ドーナツ！？と思われた方、ハズレです！（筆者も同じことを思いましたが・・・）よーく見てくださいよ～。お肉なんですよ！！お肉が円を描いている！？

そうなんです。明石駅前のスクランブル交差点にある新錦江ビルに個室炊き肉　円（kyu）という居酒屋さんが2022年8月1日にオープンしました。お肉、居酒屋さん、しかも7階と書いていますね。ひとつずつ説明していきますね。

まず、円（kyu）という屋号は、一般公募から選ばれた名前で、「いつでも円になれる場所」「包み込むような球体」という意味だそうですよ。（お店情報より）

お店の前へ行ってみました。赤からさんと同じ入り口となっていました。『赤から×炊き肉』オリジナルメニューもあるようです。

京ほのかという居酒屋がリニューアルしたようです。関東、関西で数店舗同じようにリニューアルしています。（プレスリリースより）

お肉の写真はおしゃれだけど、調理方法は！？形崩れちゃう！？と思って色々調べてみましたが、崩れていない↓

噂の「炊き肉」食べてきました?
すき焼き以上、焼肉以下
ハマるかも?
#個室炊き肉 円(kyu) pic.twitter.com/eEhaX3L1Qd

— 米津@ (@yone_zugenshi) June 30, 2022

焼肉でも、しゃぶしゃぶでも、すき焼きでもない新感覚の『炊き肉』。個室なのもプラスポイント★この夏、是非食べておきたいですね。

個室炊き肉円（kyu）の場所はこちら↓